きむら丼

新宿タカシマヤ14階のきむら丼は、ミシュラン二つ星店すし㐂邑大将がプロデュースする海鮮丼専門店です。熟成ネタと香り高いシャリが魅力で、中とろ燻し丼など4種を提供。海苔の巻き方を楽しむ手巻きスタイルも特徴です。