三和楼

横浜中華街の老舗・三和楼は上海料理の名店として排骨の発祥店とされる。衣サクサク、脂の旨みとジューシーさが際立つ一品。山椒塩で味変を楽しめ、酒にも合う。小籠包はじめ餃子・しじみラーメンなど多彩。予約推奨。