銀座 篝(かがり)大手町一丁目店

銀座篝大手町店は小料理屋風の落ち着いた雰囲気。看板の鶏白湯Sobaは濃厚ながら後味はさっぱり、コーンポタージュ風の彩り豊かなトッピングが魅力。麺は中細ストレートでスープと好相性。生姜とフライドオニオンは別皿で味変可能。並盛1,000円。11:00〜、日祝休み。