北海道厚岸 日本橋本店

厚岸産の新鮮な牡蠣を食べ比べできる『かき酒場 北海道厚岸』。かきえもんはクリーミーで味のバランスがよく、磯臭さは控えめ。マルえもんも同様にクリーミーで磯の香りが楽しめます。牡蠣グラタンも絶品。新しい牡蠣は2か月後に入荷予定です。