共楽

銀座2丁目の人気店、中華そば 共楽です。3代目店主が切り盛りし、動物系と魚介の出汁が醤油のコクと酢の酸味と絶妙に調和。自家製麺と自家製ワンタン、甘いメンマが名物。生卵を添える食べ方もおすすめです。