サロン ド ノラボーナ

のらぼう菜の甘味とニンニクの香りを活かした、シンプルで深い味わいの一品を提供します。オリーブオイルと塩胡椒でさっと炒め、ベーコンを加えるとコクが広がり、ボロネーゼとの相性も抜群です。メスティンでの調理体験も可能です。