うるおいてい

富士宮のうるおいていは、目の前の鉄板で焼くライブ感が魅力。ネギ焼きはシャキシャキ、富士宮焼きそばは卵を閉じ込めるスタイルで香りと音が食欲を刺激します。出汁醤油の味付けとネギの甘さが絶妙で、地元に愛される名店です。