うどん, からあげ/126m(徒歩2分)/営業時間外 • 営業開始: 日 11:00
豊田市の讃岐うどん木乃屋は、ノスタルジックな店内と7席のカウンターほか小上がりもあります。かけ・釜揚げなど定番に、味噌煮込みや雑煮鍋焼きうどんなど地元色豊かな一品が揃います。出汁は関東寄りの醤油風味で、長く滑らかな一本うどんの喉ごしが魅力です。
豊田市にある【讃岐うどん 木乃屋】
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豊田で〝No.1〟と呼び声も高い〝うどん屋〟さん
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愛知環状鉄道🚉新豊田駅西口から徒歩🚶♂️2分
名鉄三河線🚉豊田市駅西口から徒歩🚶♂️5分のところにあります。
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老若男女からのファンも多く、お昼時にもなると外まで待っているお客さんもいる程の人気店です。
店内はノスタルジックな雰囲気の中、カウンター7席、4人掛けテーブル3卓、小上がり1卓あります。
讃岐うどんの代名詞〝かけ〟380円、〝釜揚げうどん500円〟など、うどん県香川に近い価格帯!
この土地に合わせた〝味噌煮込み〟や〝うどんと雑炊がコラボした雑炊鍋焼きうどん〟などメニューも豊富です。
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住所:愛知県豊田市小坂本町1-8-5 1A
電話:0565-33-6117〈予約不可〉
営業時間
昼の部:am11:00 〜 pm15:00(L.O 14:30)
夜の部:pm17:00 〜 pm20:00
※日曜日は昼のみ営業
定休日:日曜日
駐車場:あり(店舗裏1〜12共同駐車場)
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今回注文したのは
◆天ぷら釜揚げうどん 1,000円(税込)
◆卵とじうどん 550円(税込)
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「釜揚げうどん」
天ぷらは〝大葉〟〝海苔〟〝キス〟〝かぼちゃ〟〝えび2本〟の盛合せ
太く長く生きようと健康長寿を願う〝一本うどん〟のように長い艶々したうどん!
出汁に関しては、この土地に合わせた関東よりの醤油の強いつゆになっています。
生姜は良くも悪くも出汁の香りを消してしまうので…と現地の方から教わり、本場香川で食べる際は、つゆに〝おろし生姜〟を入れない事が多いのですが、こちらは入れた方が〝キリッと〟しまっていいですね!
モチモチとした食感、喉越しがとてもよくツルツルと口の中に入っていきます。
うどんとつゆが主張し合いしっかりと絡んで美味しい!
〝細ざるうどん〟〝雑炊鍋焼きうどん〟など気になるメニューがあるので、また伺いたいと思います。
ご馳走様でした。
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