石川県で人気のうなぎベスト20

自家製麺 のぼる @2007noboru 🍜煮干し 800円 🍚チャーシュー丼 小 200円 金沢の帰省時にのぼるの煮干しを頂きました。 金沢のラーメンで一番のお気に入りが、こちらの煮干しラーメンです。 京にぼ時代から愛飲しています。 煮干しがギュッと凝縮されたスープを飲むと、金沢に帰ってきた感じがします。 器の底には煮干しの粉末が溜まるほど、ふんだんに煮干しが使用されています。 自家製の低加水麺とレアチャーシューが濃厚なスープに絡んでまた美味しい。 チャーシュー丼は初めて頂きましたが、提供直前にバーナーで炙っており、豚肉の香ばしさがダイレクトに口に広がります。 タレに浸ったご飯もまたいいものです。 のぼるの煮干しラーメンの美味しさを再確認でき、テンションが上がる一杯でした。 #自家製麺のぼる #のぼる #自家製麺 #煮干しラーメン #煮干しそば #煮干し #チャーシュー丼 #煮干ラーメン #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #金沢ラーメン #金沢ラーメン巡り #石川ラーメン #金沢ランチ #金沢市ランチ #金沢グルメ #金沢市グルメ #ミシュランビブグルマン #ビブグルマン #金沢ラーメン部 #金沢市ラーメン #石川ラーメン