ハンバーグ, ステーキ/409m(徒歩6分)/営業時間外 • 営業開始: 土 11:00
高松市のステーキハウス一牛は、オリーブ牛の希少部位3種を食べ比べできる極上コースが魅力。くり・サーロイン・イチボをレアで提供し、溶岩石でお好みの焼き加減に。器と盛り付けの美しさと、完全個室のホスピタリティが特長。
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お互いに残業続きでバテバテの者同士で
ちょっと前の慰労会
【ステーキハウス一牛】さんで
黒毛オリーブ牛づくしコース🍽🍷✨
☑一牛特製肉吸い
☑前肉3種
角煮
炭火焼き極黄身仕立て
お肉たっぷりコロッケ
☑オリーブ牛と冬野菜のクリーム煮
☑プレミアムオリーブ牛ステーキ
☑名物石焼ガーリックライス
☑特製プリンアラモード&ほうじ茶
全てのお肉が柔らかくて、甘みがあって
とろける〜❤
目の前で石焼して下さるガーリックライス
少し待つとおこげができるのが😍
ジュージュー音と共に五感で楽しめました☺️🎵
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この日、一番盛り上がった話題は
「子牛登記」🐮🌱
生産者はもちろん、父母から曽祖父まで
記載されていました😳❗️
(私の登記簿謄本より立派🤣ww)
99%の雄が食用とされるようですが
一牛さんで提供されているのは
3歳くらいの雄🐮🌱だそうです。
雌🐮🌱は子孫を産むために食べられる
ことはあまりないそう。
もはや雄🐮🌱の運命考えると切なくなり
ましたが、有難〜く全部残さず頂きました
🥰🍀
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#ホームページから会員登録をすればお得
#コースが会計時に3000円くらいお安くなった
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