西京極駅のおすすめ和菓子ベスト20

【coming soon】 アナザー・京都 5月13日 (火)－6月1日 (日) ⁡ アナザー・ジャパンは⁡東京駅から5分の学生が経営する地域産品セレクトショップです。京都市にフォーカスした特集を開催します。 担当学生のコメント こんにちは！３期セトラーの増井です。 京都市はハレやかな発酵文化が息づくまち。このまちで育まれた、染めものとお酢の意外なつながりを紐解きながら、京都のものづくりの隠れたストーリーをお届けします。 日常に楽しさを運ぶテキスタイルや清水焼、さまざまな発酵食品を取り揃えました。アナザー・ジャパンカフェでは期間限定の京都メニューも登場します。 どうぞお楽しみに！ ーーーーー 真っ白な絹糸を、絹地を、染液にそうっと浸す。 けれどそれだけでは、色は流れてしまう。 揺らぐ色、その一瞬を「ここで」と留めるとき、職人は酢の力を借りてきた。 かつて都だったこのまちには、ハレやかな発酵文化が根付いている。 全国から集まる年貢米と、京都水盆の清らかな名水。 白味噌がうまれ、日本最大の酒処ともなったこのまちでは、 酒をさらに発酵させる米酢の醸造蔵も増えていった。 そうして作られた酢の多くは、実は染めものにも用いられていた。 酢は発色を促し、色を留める。 西陣織や京友禅のわずかな色の違い、染め上がりの色を決めてきた。 京都のものづくりには、たくさんの人と自然の働きが関わっている。 けれど、それらはいつも隠れていて その隅々にまで行き渡る働きが表にでてくることはない。 京都のひと品には、あなたの心をそっと染める物語がある。 ーーーーー お取り扱いブランド ・青衣　@aogoromo ・加藤みそ　@katomiso3 ・kiten.kyoto　@kiten.kyoto ・京都 川端商店　@kawabata__syouten ・京都 鳴海屋　@kyoto_narumiya ・KUNtea　@kuntea_official ・佐々木酒造　@sasakisyuzo ・澤井醤油本店　@sawaishoyu ・sampai　@sampai.store ・SHUKA　@shuka_kyoto ・津乃吉　@tsunokiti ・TOKINOHA　@tokinoha_kyoto ・西陣麦酒　@nishijinbeer ・発酵食堂カモシカ　@kamoshika_kyoto ・藤原食品　@fujiwara_syokuhin ・村山造酢 ・渡文　@wata.bun ーーーーー 📍開催場所 アナザー・ジャパン 東京駅日本橋口から徒歩5分・三越前駅B2出口から徒歩5分 東京都千代田区大手町２丁目６−３ 銭瓶町ビルディング 1階 ぜにがめプレイス ーーーーー 【企画展情報はこちら】 ＜セトラー企画展 Vol.18 アナザー・京都＞ 📅：2025年 5月13日（火）〜6月1日（日） 営業時間：11:00-19:00 定休日：月曜日　※月曜祝日の場合は営業 📍 @another_jpn_tt ーーーーー ご来場された方は、ぜひ#アナザージャパン をつけてシェアしてみてください🙌 ーーーーー #アナザージャパン #anotherjapan #工芸 #日本のものづくり #伝統工芸 #常盤橋タワー#tokyotorch #東京駅#東京観光#tokyostation#tokyotrip #地方創生 #学生経営 #心地よい暮 し #暮らしを楽しむ#暮らしの道具 #日本のいいもの #travel #旅 #ギフト #土産#japancraft #雑貨屋 #京都 #京都市 #kyoto #染色 #染織 #発酵 #発酵食品