木次駅のおすすめのお店ベスト20

オリーブオイルソムリエの、、今日はセミナー！ @cafeoryzae さんにて行いました。 オリーブオイルのお話から始まり、オリーブオイルの試食、そして食材とのペアリング。 みなさん、真剣に耳を傾けて頂き、オリーブオイルの試食ではしっかり風味を感じで頂き、食材とのペアリングでは、楽しみながら和やかに過ごして頂きました。 写真にはありませんが、パンも３種類用意しました。 @kosajiichi さんのカンパーニュ @muginoya さんのバケット 私が焼いたフォカッチャと、食事のシーンで食べる機会がある３種類のパンに合うオリーブオイルはどれか⁉️ これもまた写真がありませんが💦 古代小麦のパスタを茹でただけのものに、オリーブオイルをかけて食べて頂きました。 これも、お好みのオイルを決める上でも楽しい試食になったと思います。 機会を作っていただいた、オリゼさんに感謝しております。 次は…フォカッチャ…かなー😁 #オリーブオイル#オリーブオイルソムリエ#イタリア#シチリア#olive oil#olio d'oliva#Sommelier di olio d'oliva#Italia#Sicilia#バルサミコ酢#ワインビネガー#にんにくペースト#アンチョビ#オリーブオイル料理#野菜料理#オリーブオイル料理研究家#野菜ソムリエ#おうちごはん#おうちランチ#展開する料理#1人ごはん#料理好き#オリーブオイルソムリエのおうちごはん#オリーブオイルセミナー#テイスティング#食材とのペアリング