ケーキ, チョコレート/69m(徒歩1分)/営業中: 11:00 - 18:00
アヴランシュ・ゲネーはギモーヴを看板とするフランス菓子店で、季節のケーキやムース、ピスターシュなど上品な味わいが魅力です。併せてムラング・シャンティ・あまりんでは、いちご味のメレンゲに角切りのあまりんをたっぷり合わせた限定スイーツが楽しめます。
HAMONI (@foodstagram_maolog)
アヴランシュ・ゲネー
後楽園にある食べログ3.95のケーキ屋さん!🍰✨
○メレンゲタルト
ルバーブとイチゴのタルト、ヘーゼルナッツプラリネのメレンゲ。
一番好き!メレンゲのふわっシュワっな部分とタルトのザクザク感が共演してていいわぁ♡中に酸味のあるソースも入ってて、さっぱり感もある。
○カシスポンム
カシスと赤ワインのムース、ガナッシュ、りんご、サブレ。
りんごちゃんケーキ🍎すごい可愛いかったのに、お家帰ったら割れてて悲しみ😂赤ワインがかなり効いていて大人なお味だった。私には少し大人すぎたかな。でもシャリシャリ食感の残ったりんごも入ってて、お洒落なケーキでした。
○ピスターシュ
ピスタチオとホワイトチョコのグラサージュ、ピスタチオムース、タイベリームース、フランボワーズクリーム。
私にはこれがモンスターズインクのマイクにしか見えない…。
でもやっぱピスタチオ美味しい♡ベリーの酸味のある層もあってバランス良かった。
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