千石駅のおすすめスイーツベスト20

文京区千石のパティスリーTRÈS CALME（トレカルム）は、新解釈のモンブランを提案します。コーヒーの苦味を帯びたメレンゲと洋酒香る栗ペースト、カシスムース、胡桃を散らした生地が織りなす多彩な食感が特徴です。やぶきた棒ほうじ茶とのマリアージュで特別なひとときをお届けします。

#トレカルム の #フィグキャネル イチジク シナモン と言う名のガトー この組み合わせ、昭和の男には、#ロシアンケーキ を彷彿させるさせる（笑） ハード系のパンにもある組み合わせだね。 なるほどケーキにするとこうなるのか！！ 木村忠彦シェフの味覚バランスはホント上品で素敵！！ #アメージングうめーじんぐ

日頃よりララタルトをご利用頂き、誠にありがとうございます。 あと数ヶ月でララタルトは3周年を迎えることができます。 曲がりなりにもここまでやってこれたのは、皆様のご協力のおかげと感謝申し上げます。 今では多少考えにくいのですが、オープン当時は写真のような小さなタルトしか無く、しかも半分以上はセイボリー(おつまみ系)タルトでした。 今現在もセイボリータルトやキッシュの復活を望む声は少なくありませんが、ご期待に沿えない状況です。 何とか、もっとお客様の期待に応えられるように努力して行きたいと思いますので、変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。