海鮮, しゃぶしゃぶ, 鍋/103m（徒歩2分）/営業時間外 • 営業開始: 土 11:30
丸の内の土佐料理 袮保希は、本場高知の味を気軽に味わえる店です。分厚いカツオの塩タタキやウツボの唐揚げ、どろめ、焼き鯖棒寿司など、柚皮を混ぜた香ばしいシャリが特に印象的。皿鉢料理の豪快さと、支配人のおもてなしが温かな店内を作ります。
土佐料理 袮保希 丸の内店。
ワークショップで鰹節けずりを体験した帰りに、カツオ食べたくない？ということで。
ホンマもんの高知出身の友達がチョイスしてくれて、分厚いカツオの塩タタキ、チャンバラ貝、どろめ、ウツボの唐揚げ、焼き鯖棒寿司。はじめて食べるお料理もあってワクワク♡特に柚皮が混ぜ込んであるシャリまで香ばしく焼かれた棒鮨が爽やかで美味しかった♡あ〜また食べたい。帰りにナチュラルにお嬢様コートをどうぞ、と着せてくれる老紳士の支配人がなにより素敵。#かつおのたたき#土佐料理#皿鉢料理#丸の内グルメ#ウツボ#鯖寿司#棒鮨#美味しい#ご当地グルメ#東京グルメ#グルメ女子#グルメ好きな人と繋がりたい#寿司好き
