うどん, 天ぷら, 居酒屋/206m（徒歩3分）/営業時間外 • 営業開始: 火 11:30
有楽町・東京交通会館B1Fの水沢うどん専門店『うどん家 八重桜』。平打ちの手打ち麺を特製ごまだれで味わい、天ぷらのクオリティも高いのが魅力。創業130年の叶屋商店が選ぶ高級小麦と良質な水を長時間熟成・二重の手もみで生むコシと旨みが特徴です。11:30-18:00、月曜定休。
【有楽町 うどん家 八重桜】
食べログ：3.45
水沢うどんの専門店。
こちらのうどんは創業130年の叶屋商店が厳選した高級小麦と良質な水を
長時間熟成させ、二重の手もみ工程で特徴ある食感と旨みを生み出しているのだとか。
平日限定セット 950円
胡麻だれざるうどん、しらすご飯、本日の天ぷら（イカ、舞茸）。
コシのあるつるっとした食感がたまらない。
ごまだれを付けてもうどん自体の美味しさを感じる。
かなり美味しいです。
イカの天ぷらも大ぶりですが、柔らかく揚がっていて、
塩をつけなくても、そのままで美味しい。
1000円切って、この満足度は素晴らしい！
📍東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館 B1F
🚃JR有楽町駅から徒歩1分
☎️03-3240-6088
⏰営業時間
[火～日]
11:30～18:00(L.O.17:30)
定休日：月曜日
@udonya.yaezakura.staff
