ラーメン/564m(徒歩8分)/営業時間外 • 営業開始: 金 11:00
ラーメン二郎 野猿街道店2は、微乳化の濃厚スープにゴワムチ平太麺、分厚い豚が特徴の二郎系店です。小ラーメンでも圧倒的なボリュームで、ニンニクヤサイアブラのオーダーが定番。辛味油がアクセント。
二郎直系のなかでも屈指の人気を誇る八王子にあるこちらのお店。
野猿街道店言うからロードサイド店的な感じなのかと思い、最寄り駅から車で行こうかと思ってたら京王堀之内から行けるんかい。
京王堀之内駅より徒歩7-8分程度の場所にあるこちらのお店。
特徴とコールは以下
[野猿街道店2の特徴]
・豚のコクと旨味の強い乳化スープ
・野菜の量はマシだと特筆して多い
・というか全体的に量が多い
・歯応えあり盤の大きなチャーシュー
・野菜はシャキシャキめ
・麺は細めでほどよい硬さのもちもち中太平打ち麺
[この日のコール]
・ヤサイマシマシアブラ
個人的にはニンニクカラメを入れると濃すぎる印象で、甘めでアブラ多めの二郎の仕上がりが好きぽい。
乳化スープでアブラたっぷりで美味でした。
チャーシューももっと硬いのかと思うビジュアルでしたが程よい歯応えで美味でした。
<ラーメン二郎 八王子野猿街道店2>
https://tabelog.com/tokyo/A1329/A132904/13025633/
<和牛ジャーナルInstagram>
https://www.instagram.com/wagyu_journal/
<和牛ジャーナルTikTok>
https://www.tiktok.com/@wagyu_journal
<グルメ系オンラインサロン>
https://nikukai.net