都立大学駅で人気のカフェ・喫茶店ベスト20

碑文谷にあるパティスリー ジュンウジタは、銀座・葉山・パリの経験を活かした実力派シェフの店です。発酵バターの生地と香り高いショコラ菓子が特徴で、ミルフィーユやモンブランなど丁寧に仕上げた菓子を揃えています。

【patisserie JUN UJITA】 🍰ミルフィーユ この時期はアーモンドプラリネとのこと。 評判高いジュンウジタのミルフィーユ。 切った時から、パリパリなのにじゅわっとしてることにビックリ。 バター控えめで、焼きの香ばしい生地と、 プラリネの香りのクリームの主張がイーブンという絶妙なバランス。 ミルフィーユは技術力の結晶らしいので、 地味で素朴なのにガッツリ美味しいところは このお店らしいなあと。 🍰モンブラン 仏産栗のスッキリしたクリーム。 和栗とは違う後からふわーっと広がるような栗感。 ダマンドがリッチでラムの香りも強いので、 古典的な印象なんだけど、 そこに側面を覆うパリパリのタルトの食感がとても楽しい。 🍰ポワールキャラメル トップにコンポート置いてるのに崩れない。 ぷるぷるさが全面に来てる感じ。 キャラメルのずっしり感より洋梨の瑞々しさが立ってくる味で、 仄かなカルダモン。 キャラメルの香ばしさがあくまでアクセントなところが 振り切ってて珍しいなあ。 . . . #ジュンウジタ #都立大学カフェ #都立大学スイーツ #学芸大学カフェ #学芸大学グルメ #おうちスイーツ #ケーキ好き #ミルフィーユ#モンブラン#モンブラン好き #洋梨のコンポート #ムースケーキ #デザート #甘いもの大好き #目黒区グルメ #東横線カフェ

都立大学エリアの可愛いフランス菓子店 Addict au Sucre。季節のケーキやクッキー缶・焼菓子・生菓子セットが揃い、夏のベルエテ缶臨時販売やクリスマスケーキ予約も実施。改装に伴う一時休業情報も発信します。

【都立大学　アディクト オ シュクル】 食べログ:3.84👉食べログ百名店スイーツTOKYO2020 パロブレスト ノワゼット オランジュ モンブラン 本日のタルト（桃・リュバーブ・フランボワーズ・フロマージュブラン） パロブレスト ノワゼット オランジュは、ヘーゼルナッツのクリームにオレンジが良いアクセントになっていて、ミルクチョコレートの生地もサクサクしていて美味しい。 モンブランは安定の美味しさ。 桃のタルトもフランボワーズと相性よく爽やかで美味でした。

都立大学駅徒歩1分のベーカリー＆カフェ、トラスパレンテです。イタリア修業の森直史シェフが手掛けるパンは、フレンチトーストやチーズたっぷりのパン、ソーセージ入りスピナーなど個性的な品揃えです。イートイン可、現在6店舗展開しています。

朝散歩 トラスパレンテ。 チーズたっぷりのパン、フレンチトースト ゼニガメなどを捕獲。 #トラスパレンテ #チーズたっぷり #学芸大学