和菓子/380m（徒歩6分）/営業時間外 • 営業開始: 月 11:00
虎屋文庫は和菓子に関わる古文書・古器物を収蔵・紹介する資料庫型の店舗です。江戸時代の浮世絵に描かれた桜餅や雛菓子の見本帳など、貴重な史料を通じて菓子文化の歴史を感じられます。東京ミッドタウン店のギャラリーでは、企画展も随時開催しています。
HAMONI (@afc74ec5b0914dcaba7a465a38c55)
1年の無事を祈り歳神様をお迎えするお正月。お供えしたお餅のご利益をいただく伝統的な日本料理『お雑煮』
年始早々にいろいろありますが、こうして無事に今年も食べられる事にしみじみと感謝し、皆さんが無事である事を願って美味しくいただきました😋
🚩虎屋菓寮 東京ミッドタウン店
✔️お雑煮
京都が発祥の地の虎屋らしく、白味噌仕立てのお雑煮。
年始はこの雑煮を求めて行列します。
関東人の自分には、白味噌の雑煮はなんだかご馳走！😋
丸餅、京芋、京人参、大根に、白味噌は西京味噌の元祖、禁裏御所御用達「本田味噌」本店製。
甘くて、でもお上品で鰹節の旨みが滲みて美味しい❣️ （年始の限定メニュー）
#お雑煮 #お正月
