海鮮, うどん, カレー, 居酒屋, その他/情報なし
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@amenohi_shokudo さんの季節メニュー
とうもろこしのかき揚げに感動。
ご主人曰く 「衣を限界まで攻めました」
かき揚げ作る人はわかると思うけどこれ、とってもムズカシイ技術なんだよね！リスペクト！
そしてまた素材のとうもろこしが甘くて皮が薄くてジューシー😆😆😆
分厚くてボリューム感あるのにすうっと胃に収まります。
他のメニューももちろん全てにおいて美味しいのはもちろん、見た目も美しく、料理への拘りと愛情が伝わってきます。
人気店でてんてこ舞いのスタッフさんだけど丁寧で朗らかな接客。ありがたすぎます。
小笠原諸島父島を訪ねたらぜひ立ち寄ってみてください。
ごちそうさまでした！
