東京都のおすすめ寿司ベスト20 (8ページ目)

豊洲市場に拠点を置くマグロ専門の仲卸・米彦。若手仲卸人の情熱と包丁捌きが光り、脂のりの良い極上マグロを高級割烹店や老舗ホテルへ卸します。日本の食文化を支える存在です。

マグロ専門の仲卸で修行する日本の食文化の未来を担う若き仲卸人を紹介します🍣 【米彦】 今回は特別に競り直後の豊洲市場内を見学させてもらいました！ 米彦さんで修行中の若き仲卸人の方に密着させてもらったのですが、マグロを解体する見事な包丁さばきは圧巻そのもの！ 少しでも切り間違えたら商品にならないプレッシャーと闘いながらひたむきに頑張る姿を見て、これからの日本の食文化の未来は明るいと感じました😊 高級割烹店や老舗ホテルに卸す極上のマグロは脂がのりまくってて最高に美味しかったです！ ごちそうさまでした！！！ ——————————————————— 📍豊洲市場 ——————————————————— 【Komehiko】 A young craftsman training at Toyosu Fish Market, shouldering the future of Japan's food culture🇯🇵 The amazing knife skills used to butcher the tuna are truly impressive. You can also get this tuna at Tsukiji Market. ——————————————————— 📍 Toyosu Fish Market ——————————————————— #寿司 #東京ランチ #東京グルメ #築地グルメ #築地ランチ #築地 #tsukiji #tokyogourmet #tokyofood #japanesefood #japanfood #japantrip

人形町のハシゴ楼2Fにあるあて巻き寿司 キラキラは、細巻きをつまみに飲むスタイルで楽しめます。お通しで雲丹が出るのが特徴で、定番巻きから変わり種まで豊富。おすすめはトロ鉄火と親子巻きです。

↓店舗詳細↓ 💡他の投稿はこちら→@hiyamugico 行きたいと思ったら右上「...」から保存！ 【あて巻き寿司 キラキラ】 📍 ハシゴ楼2F 【オイスタースタンド人形町】 @oystar_stand_ningyocho 📍ハシゴ楼4F 【中華 獅子林 人形町】 @shishirin_tokyo 📍ハシゴ楼 3F ■住所 東京都中央区日本橋人形町1丁目19-5 ■最寄駅 都営浅草線・東京メトロ日比谷線 人形町駅A5・A6出口徒歩1分 ■営業時間 11:00～23:00※店舗により異なります ■人形町グルメ【ハシゴ酒ができる横丁タワーおすすめ3選】 人形町に7月6日(木)オープンしたハシゴ楼は ビルの1階から5階に全国から色々なジャンルのお店が18店舗集結！ その中でおすすめ3選を紹介！ 1店舗目はあて巻き寿司キラキラ！ ここでは細巻をつまみに飲むことができて、 お通しで雲丹が出てくるんだけど、これがめっちゃ甘い！ 細巻はトロ鉄火と親子(サーモンといくら)がおすすめ！ 2店舗目はオイスタースタンド人形町！ ここは牡蠣とシャンパンが楽しめるお店で、 生牡蠣はもちろん美味しいんだけど、雲丹キャビア・サーモンいくら・ローストビーフ雲丹が乗った3種盛りもおすすめ！ 3店舗目は中華獅子林(ししりん)人形町！ ここは中華料理とちゃんぽんのお店で、 せんべろセットが特におすすめ！ 1,000円で選べる餃子+小鉢+ドリンク1杯ついてくるよ！ 餃子は5個もついてるの！ 〆はここのちゃんぽんで決まり！ 是非行ってみてね〜！ ————————— #人形町グルメ #東京グルメ #人形町居酒屋 #東京居酒屋 #日本橋グルメ #日本橋居酒屋 #ハシゴ楼 #あて巻き寿司キラキラ #オイスタースタンド人形町 #中華獅子林人形町

虎ノ門ヒルズステーションタワー4F直結の和食居酒屋。居酒屋以上・割烹未満の上質さを、木の温もりある和モダン空間で。季節の刺身盛りや土鍋ごはんが魅力です。

【虎ノ門 楽㐂】 📍虎ノ門ヒルズステーションタワー直結 @lucky_toranomon 三茶と言ったらマルコ系列と言うくらい絶大な人気を誇るグループから虎ノ門に新店舗！ 7店舗目と言うこともあり、店名は楽㐂（ラッキ）！ 居酒屋以上、割烹未満でハイクオリティの料理をリーズナブルにいただける☺️ ◆季節の刺身盛り合わせ　3800円 ◆ネギトロ雲丹爆弾　1780円 ◆皮付きヤングコーン 1000円 ◆鱧ととうもろこしの天ぷら　1400円 ◆本鮪握り　700円 ◆雲丹　1000円 ----------------------------- 東京都港区虎ノ門2-6-3 虎ノ門ヒルズステーションタワー 4F 月・火・水・木・金・土 11:00 - 14:00 L.O. 13:30 17:00 - 23:00 L.O. 料理22:00 ドリンク22:30 日・祝日 11:00 - 14:00 L.O. 13:30 17:00 - 22:00 L.O. 料理21:00 ドリンク21:30 ----------------------------- #東京グルメ #東京ランチ #三軒茶屋ディナー #虎ノ門グルメ #虎ノ門ランチ #渋谷ディナー #pr

日比谷ミッドタウン日比谷3階の『鮨なんば日比谷』は、江戸前鮨の名店。大将難波英史の握りはシャリとネタの一体感が秀逸で、ウニ・トロ・煮アワビを活かすつまみも絶品。温度・熟成・鮮度に徹した職人技とカウンターのライブ感、上質な時間が特別な日を彩ります。

渋谷の隠れ家鮨すしいなせは、グリームビル地下の完全予約制カウンター10席。ミシュラン出身の24歳の若大将が握る22品のおまかせコースは、ネタの鮮度と技の冴えが光り、12,100円で味わえる贅沢が魅力。バフンウニとシャリのおこげなど斬新な演出も魅力です。

23歳若き大将の挑戦！ 渋谷で約22品出てきてこんなに神コスパなの大丈夫ですか？ 毎日仕入れに行って何とか調整し、メニューも日によって違うのは凄すぎる！！ 渋谷にある【すし いなせ】 #PR #東京グルメ #渋谷グルメ

東京駅から徒歩3分の海鮮酒場。丸の内TOKIA B1Fで、昼呑みキャンペーン中はトロ寿司1貫100円・刺身380円相当など新鮮魚介が驚きのコスパ。ランチは定食1,300円。

【魚の店 オカモ倶楽部 丸の内店】 📍東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA B1F 🚶‍♂️東京駅から徒歩3分 📲03-5962-9911 https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13289940/ あの人気店のトロ鮨1貫100円！ 13:00〜17:00Loの昼呑みの時間で破格のキャンペーン実施中！ 土日祝もやってる大盤振る舞いだから是非行ってみて！ 東京駅にある【オカモ倶楽部】 @okamo_club_marunouchi ☆他にもプロフィールページに多数オススメ店掲載☆ @tokyo_highcosper_gourmet ☆神奈川のおすすめグルメはこちら☆ @kanagawa_gourmet1 ☆関西のおすすめグルメはこちら☆ @osaka_gourmet1 #PR #東京グルメ #インスタグルメ #オカモ倶楽部丸の内店#オカモ倶楽部 #東京ランチ #丸の内グルメ #丸の内ランチ#東京寿司 #東京鮨 #東京居酒屋 #東京昼呑み #昼呑み#海鮮 #玉子焼き #だし巻き #刺身 #鮨 #寿司 #japanesefood #sushi #japangourmet #tokyogourmet

蒲田の町のお寿司屋さんです。カウンターは6席、落ち着いた空間で本格の江戸前寿司を楽しめます。週末限定のランチは2500円のお得メニューです。予約はInstagramのDMから可能です。営業時間は昼11:00〜14:00（土日のみ）と夜18:00〜22:30です。月曜が定休です。

📍蒲兎鮨 (@hoto.sushi) 所在地 〒144-0051 東京都大田区西蒲田４丁目２５−１５ 1F アクセス・道案内 R蒲田駅西口を出て、徒歩10分、蓮沼駅からも徒歩10分程度 定休日 月曜 営業時間 11:00～14:00（土日のみ） 18:00〜22:30 週末の2500円オトクなランチはお店のinstagramのDMから予約できるよ！ ぜひ行ってみてね！ 💡他の投稿はこちら→@tokyogourmet3 #東京グルメ #蒲田グルメ #蒲田ランチ #蒲兎鮨 #神コスパ寿司

築地のまぐろや黒銀は大トロ・中トロ・赤身のマグロと5品盛りウニ刺身、炙りA5和牛の串焼きが楽しめます。京都のミシュラン掲載・餃子すけまさはパリッと焼き餃子が自慢。締めは宇治抹茶ケーキとコーヒーソフトで上品に。

築地で話題のマグロロール！色んな人が絶賛してるから期待したけど、個人的にはそこまでかな🤔マグロ自体の味わいがあんまなくて、醤油も甘めでタイプじゃなかった！これで寿司2,000円マグロロール1,100円は観光地価格とはいえちょっと高いからリピはしない！黒銀てお店！#築地グルメ #japanesefood #japantravel #sushi

恵比寿の寿司店・えんどうは、シャリとネタのバランスが絶妙で、つまみの焼き加減も際立つ大人の寿司店です。初体験の鯨の握りなど珍味も楽しめ、KRUGなど泡との相性も良いのが特徴です。

東京でお気に入りのお鮨屋さん 「恵比寿 えんどう」 今回は、僕が遠藤さんをお勧めしたい理由、6つをまとめました。 余談ですが、遠藤さんがやってるyoutubeも めちゃくちゃマニアックで勉強にもなるのでオススメですよ。 ーーーーーーー 為什麼我推薦"遠藤"的壽司有六個理由 「恵比寿 えんどう」 住所：東京都渋谷区恵比寿南1-17-2 4F 営業時間：12:00～, 17:30～, 20:30〜（不定休） 電話番号：0363031152 予約方法：電話 or 予約サイト「OMAKASE」 #グルメvlog #美食分享 #東京ランチ #鮨 #恵比寿グルメ #壽司 #寿司

四谷三丁目の高級感あるカウンター8席の寿司店。おまかせコース中心で28,600円〜。夏はウニの食べ比べ、春秋冬は貝・松茸・蟹など季節素材を活かす構成が特徴。生産者と深い関係を築く入手ルートと大将のホスピタリティも魅力。創業の歴史と移転・改名の背景も独自性に。

貝をまな板にたたきつける理由は知ってる？ #東京グルメ #東京寿司 #TokyoGourmet #TokyoSushi

三河島駅前の魚屋が営む寿司店。新鮮なマグロを丼で楽しめ、赤身・中トロ・大トロが揃い、コスパ抜群のランチが魅力です。11時〜14時の昼営業、シャリは酢控えめです。

マグロ丼が860円〜食べられる！ コスパ抜群なランチ！ 今回注文したのは中トロ大トロ丼1,680円 【店舗情報】 大和水産 三河島店 ーーーーーーーーーーーーーーーー 📍： 東京都荒川区荒川3-61-4 🚃：三河島 休:日曜日、祝日 💰：￥3,000～￥3,999 ※ 営業時間およびメニューに記載の価格が変更される場合があります。 ーーーーーーーーーーーーーーーー このアカウントではグルメ情報を配信 @salty_gourmets ソルティーグルメ #東京グルメ #大和水産 三河島店 #三河島 #三河島グルメ #三河島寿司 #三河島ランチ #寿司 #japanesefood

中目黒の隠れ家風寿司店『鮨 つきうだ』は、入口が葉に隠れている名店。完全予約制でカウンター8席＋個室1室の落ち着きある空間。店主・月生田光彦が握るおまかせは28,380円。脂ののったのどぐろと穴子が特に絶品。予約は食べログまたはTableCheck。

あのメジャーリーガー⚾️ 鮨好きとして知られる大谷翔平選手も訪れた 中目黒の隠れた名店『鮨つきうだ』 駅から徒歩10分、 細い路地にひっそりと佇み、 入り口は葉っぱに隠れていて、一度通り過ぎてしまうほど。 知る人ぞ知る、完全予約制の特別な空間です。 店主の月生田光彦さんは、 老舗「なだ万」で9年修行し、 その後も銀座「真魚」やヒルトン東京で料理長を歴任。 長年磨かれた技と、真心を込めた一貫一貫が心に沁みます。 店内はカウンター8席と個室1室のみ。 おまかせコースは¥28,380（税込）。 ネタの質はもちろん、シャリや熟成技術、 提供のテンポまで計算され尽くしていました。 特に感動したのは、 脂がのったのどぐろと、ふわっとほどける穴子。 最後までキレのある流れで、まさに鮨の美学を体感できました。 中目黒で特別な夜を過ごしたいなら、 ぜひ一度は訪れてほしい名店です🍣 ✉️Information
【鮨　つきうだ】 東京都目黒区東山1-11-15 中目黒ARKⅡビル 1F
🚶‍♀️ 中目黒駅　徒歩10分
⏳ ■営業時間 【火～日】 ランチ　　12:00～（一斉スタート） ディナー　18:00～／20:30～（２部制） 【月曜日・二番手が握ります】 ランチ　　12:00～（一斉スタート） ディナー　18:00～／20:30～（２部制） ■ 定休日：不定休 📞050-5592-7977 💰 ￥20,000〜¥29,999 𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠
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東京を中心に、観光もグルメも楽しめる “失敗しないお店”をご紹介🥂 20代女子が好きなお店やスポットを集めたアカウント @p.pote__ ▷気になるお店は【保存】がおすすめ🏷️

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戸越銀座のハイエンド立ち食い寿司、ブルペン。りんだ・らんまる系が母体の新店で、カウンター7席・1時間6回転。コース4000円・7000円、予約制。昼夜とも営業、立ち食いながら高品質ネタを気軽に楽しめます。

食べログ4点近い高級寿司店が2021年10月に立ち上げた立ち食い寿司がコスパすぎたw #東京グルメ #寿司 #和牛ジャーナル #tiktokグルメ #東京寿司

麻布十番の昨年オープンのカウンター寿司店『鮨とも』。6席の完全予約制で、日曜17時は二部制。2万円前後のコースは品数21種とクオリティが注目。格式を感じすぎず、初心者にも訪れやすい、落ち着いた空間でゆっくり味わえます。

【麻布十番】高いと思う?安いと思う?? “麻布十番鮨とも” 📍 東京都港区麻布十番2-6-2 THE CITY 麻布十番 Ⅰ AVANTI 4F 麻布十番駅徒歩5分ほどのところにある寿司店。 6席ほどのL字型のカウンター席のみ。 一品料理に握りが交互に提供されました。 握りは小肌からスタート。 酢飯はブレンドなどせず1種類の赤酢。 かなり柔らかく握られているように感じました。 マグロは漬け、中トロ、大トロの3貫。 この日の中トロ、大トロは塩釜から。やま幸より。 “毛蟹 雲丹 茶碗蒸し” 底には酢飯も入っています。贅沢な逸品。 おつまみの味付けは全体的にお上品な味つけで食べ疲れしません。 “秋刀魚” 飾り包丁を入れた旨み抜群の握り。この日1番印象的だったかもしれません。 肉厚な寿司タネとのバランスも良い！！ “穴子” 大きめの1貫を半分にしてタレ、塩2種類で楽しめました。 これで麻布十番で19,800円は流石に、、やりすぎじゃないでしょうか。(笑) 2.5万と言われても当たり前に納得できる内容だと思います。 ボリュームも十分！！ 魚の価格も高騰しているようですから、流石に上がるとは思うので…. 行くなら今のうちかもしれません！ おすすめです！ またお伺いしたいと思います。 【おまかせコース】(19,800円) •イトヨリダイ お浸し •鰹 藁焼き •小肌 •甘鯛 •鰻の白焼き •赤身 漬け(間に柚子の皮) •中トロ(塩釜) •大トロ(塩釜) •毛蟹 雲丹 茶碗蒸し •縞鯵、ガスエビ酒盗和え、蒸し鮑 •のどぐろ(島根) •シロイカ •秋刀魚 •北寄貝 •生いくら •手巻き 雲丹 •穴子(タレ、塩) •オレンジ __________________________________ @sushitomo_azabu #東京グルメ #東京ディナー #麻布十番グルメ #寿司 #鮨

町田の新グルメスポット⁉️様々なジャンルのお店が一挙に集まるネオ横丁✨ \保存しておくと後から見返せます🔖/ 【レンガ通り一番街】 @machiyoko_ 今回ご紹介したお店💁‍♀️ ①福包酒場（中華） @fu_paosakaba.machida ②たか田（貝と刺身専門店） @takaden_ ③韓兵衛（韓国料理） @machida_renga.kanbee ･･････････････････････････ order（税抜価格） 【福包酒場】 ▶︎火鍋サワー　　　　　　　880円/90分 ※アセロラ＆レモン ▶︎五色小籠包　　　　　　　880円 ▶︎フーパオ串　　　　　　　590円（五本） ▶︎焼餃子　　　　　　　　　390円（4個） ▶︎麻辣よだれ鶏　　　　　　590円 【たか田】 ▶︎こぼれスパークリング　　700円 ▶︎真牡蠣　　　　　　　　　350円〜 ▶︎はまぐり出汁海おでん　　1,250円（5個） ▶︎真鱈白子ポン酢　　　　　800円 ▶︎天然活殻ほたて貝焼バター880円 【韓兵衛】 ▶︎黒豆マッコリ　　　　　　1,900円（やかん） ▶︎チーズチュクミサムギョプサル　1,290円 ▶︎もちもちチーズボール　　　450円 ▶︎チーズ明太ケランチム　　　790円 ▶︎海鮮チヂミ　　　　　　　　790円 ･･････････････････････････ 🔖お店について 小田急町田駅からすぐにあるネオ横丁！ 土日以外昼間は閉まっているから、目の前を通っていても知らない人も多いかも⁉️ （実際私は知らなかった😳） 建物内に様々なお店が7店舗も入っていて、アジア圏の屋台村みたいな活気があって、雰囲気からワイワイ楽しい✨ 今回行ったお店はどこもオススメできるからぜひ参考にしてみて❣️ 【福包酒場】さんは特に自家製の点心（小籠包や餃子）が美味しかった✨五色小籠包はフカヒレ、海老、牛、豚、鶏と全部味が違うの！ 映える見た目的に期待してなかったんだけど（失礼🙇‍♀️）美味しくて逆ビックリ😳笑 フーパオ串もお酒に合う合う🍺✨ 【たか田】さんは貝と刺身専門店だけあってとにかく新鮮な海鮮が楽しめるのが魅力‼️ こぼれスパークリングも盛り上がるし、真牡蠣の食べ比べも最高過ぎた🙌 蒸牡蠣は1個99円と激安メニューもあり👀✨ 珍しいはまぐり出汁のおでんはこの時期最高過ぎたのでオススメ！はまぐりの濃厚な出汁がしっかりは感じられたよ😋 【韓兵衛】さんは町田ジョルナにも入ってる韓国料理屋さん🇰🇷 やかん入りのマッコリで韓国気分を上げて、チーズチュクミサムギョプサルの辛さで完成する❤️笑 個人的オススメはケランチム！韓国の蒸卵料理なんだけど、お出汁がじゅわっとぷるトロで優しいのでぜひ食べて欲しい☺️ ぜひ行ってみてねー🙌 ❁ ┈┈┈┈┈┈┈ info┈┈┈┈┈┈┈┈ ❁ 【レンガ通り一番街】 @machiyoko_ 📍東京都町田市原町田6-11-17永楽苑ビル 🚃 小田急線町田駅　徒歩2分/JR横浜線町田駅　徒歩5分 🚗駐車場なし 🗓️定休日なし ⏰16:00-23:00（土/12:00-23:30,日祝/12:00-22:30） 💳カード、QRコード決済可能 👶オススメしません 🐶不可 ⚠️訪問時の情報です！ 事前にご確認お願いします ┈┈┈┈┈┈┈ ❁ ❁ ❁ ┈┈┈┈┈┈┈┈ 最後まで見てくれてありがとうございます💕 すずらん（@suzuran_gourmet_map ） \\町田周辺のグルメガイド // ✤3000件以上巡ったグルメママ厳選 ✤町田から30分以内小田急グルメ ✤ひとり/女子会/ママ会/子連れのお店🔍 ✤毎日頑張ってる自分に美味しいご褒美を 行ってみたい！と思ったら是非「保存」して行ってみてね☺️ フォロー&コメント励みになります🙇‍♀️ 𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 PR #町田レンガ通り一番街 #福包酒場 #たか田 #韓兵衛 #小田急線グルメ #小田急線カフェ #町田グルメ #町田カフェ #町田ランチ

兵庫・明石の鮨 くおんは、カウンター席で握りを味わえる寿司店です。明石グルメとしてランチにもディナーにも利用できる店舗で、寿司の世界を手元で楽しめます。

【兵庫・明石】鮨　くおん　#明石 #明石グルメ #明石ランチ #明石ディナー #鮨 #寿司　#寿司ランチ #カウンター寿司 #お寿司 #sushi

新橋3-22-2つるやTKビル5階に4月開店した正統派江戸前鮨店です。白木の檜カウンターが映える清潔な店内で、大将は烏森鮨処順で修業されています。ネタは厚みがありシャリとのバランスが良く、ランチお任せ6,000円、ディナー15,000円です。予約はインスタDM等で可能です。

ランチ予約取りづらくなってるみたい!!!食べログから予約出来ます🍣　#鮨　#寿司　#新橋グルメ　#鮨清新

銀座のカウンター席で、大人の寿司を味わえます。初めてのカウンター寿司にもおすすめで、洗練された空間と新鮮なネタを、職人の丁寧な握りでお楽しみいただけます。

カウンター寿司デビューにもおすすめ！ちょっと大人な銀座のお寿司。#銀座グルメ #銀座居酒屋 #寿司 #sushi

東京・王子エリアで話題のおにぎり店。TikTokグルメで取り上げられることも多く、“まるで”本物のような見せ方とこだわりの味が特徴です。次回予告風の演出も魅力です。

次回予告のお店分かるかな#TikTokグルメ #東京グルメ #まるで #おにぎり #王子グルメ

東京・渋谷にある鮨 あい澤は、職人の歩みと包丁の秘密に迫る技の店です。独立までの道のりや修業時代の苦労など、技と歴史が光る一貫を提供します。

【渋谷】動画最後の玉が特に印象的😳美味しかった〜!! #鮨あい澤 #鮨　#寿司　#渋谷グルメ