そば, 居酒屋/530m(徒歩8分)/営業時間外 • 営業開始: 土 11:30
吾妻橋やぶそばは、隅田川近くの浅草・言問橋そばにあり、行列ができる人気店です。納豆そばには卵黄と海苔、鰹節が添えられ、見た目も味も鮮やか。かつ煮は濃い出汁と卵でとじた絶品。席数は少なく、12時以降は待つことが多いですが、清潔で落ち着く店内です。
<吾妻橋やぶそぼ@浅草>
隅田川の近くに名店あり
初訪問。
浅草から言問橋を渡ったすぐそばに、いつも行列ができていて気になるお店だった吾妻橋やぶそばさんにこの日訪問。
11:20ごろに訪問したところ、すでに6名ほど待っている方が。
開店と同時に入店。
初めての訪問なので、いつもはオーソドックスなメニューをいただくのですが、この日は何を食べようか迷った結果、納豆そばとかつ煮を注文。
納豆そばは、納豆、ネギ、鰹節、海苔とカラシがついて、更に黄身が載せられた鮮やかな見た目。
少し甘めに感じる味付けでGood。
そしてかつ煮は、サクッと揚げられたトンカツが濃いめの出汁と卵でとじられており、絶品。
かつ煮をつつく箸が全然とまらず、一瞬にして完食。
このかつ煮だけでもこのお店にいく価値ありと思ってしまいました。
店内はそれほど席数は多くないので、12時すぎると30分以上待つことはザラとのことですが、そば、サイドメニューともに美味しく、店内も綺麗で落ち着く感じです。
浅草付近のお蕎麦屋さんも美味しいお店が多いですが、ここには通う予感が、、、
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