カレー, 海外料理, ビアガーデン/239m（徒歩4分）/営業中: 11:00 - 22:00
池袋のフロリダ亭は、バナナリーフで蒸らすスリランカ風カレーが自慢のお店です。ポークやパリップ、ココナツサンボルなどを盛り込んだ豪華な弁当を、都内無料デリバリーで楽しめます。800円台のお手頃メニューも人気です。
フロリダ亭@池袋(都内無料デリバリー)
・バナナリーフカレー
[本日の具材]
ポーク/おくら/大根/パリップ/ココナッツサンボル/パパダン/fried egg🥚
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畳まれたバナナリーフを開く時からワクワク...！
それぞれ美味しい、混ぜてさらに美味しいほっかほかのバナナリーフカレー🍛
2度目のフロリダ亭さん、都内無料とのことでデリバリーでいただきました🏠有難うございます🙏
受け取ってびっくり。
まだ温かい！そしてずっしり！🥡
なんだか生き物のような気がしたので丁重に机の上に置き開封すると...
スパイスの香りの湯気がモファッとそこらに立ちこめて幸福感と食欲MAX！
ポークとオクラから自然に染み出す油分によってバナナリーフで蒸らされたモフモフのバスマティライスはしんなりと。
このバナナリーフによる「蒸し」がオープンなお皿でまぜまぜして食べるスリランカプレートとまた違った混ざり感というか味のじんわりとした広がり方の決め手なのかな？
大好きパリップ(豆カレー)は完全にマッシュされた感じで粒々を噛むたび香ばしい〜といったタイプのパリップではないのですが、そのまったりしたパリップでしか体感し得ないような...！！強烈な豆豆を堪能しました🤩
気分は最高です♪
「ボリュームたっぷりあるし、お家だし。半分夜にとっておこう☺️！」なんて考えはまぜまぜし始めたと同時にどっかに行ってしまい、あっという間に完食😂😂
なんだか申し訳ないと思いつつ...
あまりに便利かつ美味しいのでまたデリバリー利用させてください🙇♀️ごちそうさまでした🍛
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