ラーメン/850m(徒歩13分)/営業中: 10:00 - 17:00
山形県東根市の「二代目高橋商店」は、濃い醤油味の煮干しつけ麺が魅力です。冷えた太麺はコシが強く、ネギと絡み合う風味が際立ちます。白キクラゲや穂先メンマの食感がアクセント。割スープで煮干し出汁を最後まで楽しめます。
Youtube (@hanachannel1642)
二代目高橋商店
山形県東根市中央2丁目11−7
0237-42-7115
営業時間 10:00~17:00
※スープ無くなり次第終了
定休日 火曜
本日は山形県東根市の雄、I 💛2☆で有名な「二代目高橋商店」に行って参りました! 衝撃 太麺 煮干しをテーマに絶品の煮干し中華を創り出す店主の心意気を感じにお邪魔したいと思います!