親子丼, ラーメン, その他/81m（徒歩1分）/営業時間外 • 営業開始: 金 11:00
山形県小国町の山奥にある人気店。札幌西山製麺直送のもちもち中太麺と鰹×鶏のWスープにオリジナル辛味噌が相性抜群。味玉と柔らかいチャーシューが絶品。店内はほぼ満席で、冬は雪が3m積もるという雪国の名店です。
麺屋雪国
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✔みそ全部のせ ¥1,350
✔辛みそチャーシュー麺 ¥1,200
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先日美味しい味噌ラーメンを求めて、山形県西置賜郡小国町のポツンと山奥にある麺屋雪国（ @ramen_yukiguni ）さんに行ってきました。店内はほぼ満席！大人気のお店です。なんと冬には3メートルの雪が積もるらしいです。
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札幌西山製麺から直送しているもちもち食感の中太麺と、鰹と鶏のWスープにオリジナルの辛味噌が相まって感動の美味しいラーメン！
久しぶりに衝撃受けました。たぶん味噌ラーメンでは今まで食べた中で頂点かもしれない。トッピングの味玉とろーり、チャーシューも柔らかくて絶品でした。（チャーシューがたっぷり乗ったチャーシュー麺は8～9枚目）
ちょっと遠いですが、また行きたくなる麺屋雪国さん。雪が降る前に、今年中にもう1回行けるかな◡̈*♡.°⑅
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