聖愛中高前駅で人気のラーメンベスト20

弘前市の『らぁ麺 くろ田』は自家製麺と鶏だしスープが自慢。手もみ太麺と細麺を使い、醤油・塩・濃厚鶏そばの3系統。店内は灯ろうが映える清潔空間、駐車場あり。現金のみ。

行きたい！と思ったら… 【保存】がおすすめ！✨ 青森ガイド🍎→@soratabi._.aomori 今回の青森デートは、 弘前市にある【らぁ麺 くろ田】さんです！ お店のアカウント【@ramen_kuroda】 《詳細》 🏠店名　　: 鶏そばと自家製麺の店 らぁ麺 くろ田 📍住所　　: 弘前市山崎3-5-8 🚗アクセス: 弘前駅から車で15分 🚌バス停　: 聖愛高校前かな？ ⏰時間　　: 11:00〜15:00 / 18:00〜22:00 📞電話　　: - 🗓️定休日　: なし 🅿️駐車場　: あり 💵お支払い: 現金 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ☺︎👧🏻の感想☺︎ 津軽地方や弘前のラーメンといえば まず浮かぶのは煮干しラーメンですよね💡 このお店も、最初は煮干しラーメンを提供していましたが 他と違う、ここだけのラーメンを作りたい！ということで 脱・煮干しをして、鶏だしラーメンを始めたのだそう🔥 この夏リニューアルオープンしたので お伺いしてきました🙌 店内はとっても綺麗！！ 開けた瞬間目を惹く灯ろうが鮮やか〜🌈 ゆったりとしたテーブル席と、カウンター席、 壁向きのお一人様席もありました🙆‍♀️ お子様用の椅子もあったはず！ ここの推しポイントは 麺もスープもトッピングも、完全自家製なこと🤩 麺は、お店の奥で製麺しています👍🏻 手もみ麺は極太なので、機械ではなく手作業で切って 全体重をかけて揉むと ここでしか食べられない食べ応えある麺が完成！ 手もみ麺は、スープに長く浸かってると 最後の方よりもちもちになって好みでした🫶🏻 細麺はストレートなので 喉越し良くてちゅるちゅる食べれる✨ 大きなお鍋で鶏ガラ、モミジ、ゲンコツを炊いた 旨み凝縮スープに合わせるのは 3種類の醤油をブレンドしたカエシや 昆布ベースの塩ダレ。 器に結構油浮いてるな〜と思うかもですが、 食べてみるとめっちゃあっさりだし すべてのバランスが最高すぎる…🥺 そしてブレンダーできめ細かくなった 鶏そばもぜひ食べてほしい🔥 濃厚ですがしつこさも臭みもなく 洋風だけどガツンと鶏！🐓 女性ウケ良さそうですね❣️ あとチャーシューも！美味しすぎたの！！ 豚肩ロースは低温調理した後に燻製した ほんのりスモーキー感がたまらない…。 最初割とレアな食感ですが これもスープに浸かってると熱が通って 食感の違いを楽しめるのも良かった！☺️ 鶏チャーシューは絶妙な低温調理で超しっとり🤤 どちらも食べるのもったいない💦 そしてお店おすすめの組み合わせは 醤油×手もみ麺 塩×細麺 鶏そば×細麺 だそうです！！ 大きく3種類あって、何にするか結構迷いますが どれを頼んでもめちゃ美味しい！！まじで！！ 結構弘前トップクラスで好きだったし 煮干しじゃなくても、 こんなに好みのラーメンに出会えるんだって感動🥹 リピートして同じの食べたい…って気持ちと 新しいのも食べたい…の葛藤に揉まれそうです、🤣 あとそうだ！中高生は大盛無料だって！！！📣 ☺︎📝注文メニュー☺︎ ・醤油（手もみ） ・塩（細麺） ・濃厚鶏そば ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ▼そらたびの挑戦 見てくれてありがとうございます✨ \青森の魅力を届ける弘大生カップル/ 県外出身🙋‍♂️と青森出身🙋‍♀️が 全力で青森を盛り上げていきます🔥 皆さん1人1人からの応援の ▶︎いいね ▶︎コメント この2つが本当に力になります🥲✨ 皆さんと一緒に！🍎 青森を盛り上げていきたいので おすすめのお店や紹介したいスポットなどありましたら お気軽にDM、コメントなどで教えてください👀 最後まで見てくれてありがとうございます☺️ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #青森 #青森デート #青森グルメ #青森ランチ #弘前ランチ #弘前グルメ #弘前ラーメン #くろ田