南国市で人気の和食・日本料理ベスト20

かいだ屋は高知県南国市の鰻の名店です。蒸さずに焼くため表面はパリッと香ばしく、中はふっくらとした食感です。炭火の香りが際立ち、うな重は捌いてから焼くため約1時間の待ち時間が目安です。黄色い飛行機の看板が目印です。

四国グルメ旅行で立ち寄った高知県の鰻の名店「かいだ屋」。 関東の鰻とは違い、蒸さないで焼くので表面がパリッとしている。 何となく、子供の頃食べた「蒲焼き太郎」みたいだった(笑) #グルメ日本一周 #かいだ屋 #うなぎ百名店 #表面パリッ #裏の皮の伸びは養殖の特徴 #蒲焼き太郎 #飛行機が目印 #行列店 #土日は整理券 #整理券を取ったら桂浜へ #高知グルメ #foodie #foodporn #foodphotography #foodstagram #foodblogger #kouchi

高知空港内の郷土料理店。空港近海で捕れたしらすを使った『ちりめん丼』が名物で、卵のせの可愛らしい見た目が特徴です。高知の郷土料理を幅広くそろえ、空港価格ながら味と使い勝手は妥当と感じられます。

⠀ ⠀【司 高知空港】@南国⠀ ⠀ 高知空港にお店を構える郷土料理店『司 高知空港店』。⠀ ⠀ 親戚がいるため、年に1度ほど高知には訪れさせて頂きます。⠀ ⠀ 朝から何も食べていないため、お腹もペコペコ。⠀ ⠀ 何にしようか迷っていたところ、お店の人からのオススメをご紹介。⠀ ⠀ どうやら空港近くで捕れたしらすを使用した「ちりめん丼」が美味しいとのこと！⠀ ⠀ 早速そちらを注文！⠀ ⠀ 可愛らしい卵がのった「ちりめん丼」は、かなり美味しいです！⠀ ⠀ お腹も空いていたこともあり、一瞬で食べてしまいました！⠀ ⠀ 他にも美味しそうな高知の郷土料理がたくさん揃っていたので、ここに来れば色んな種類の料理を食べられること間違いなし！⠀ ⠀ ただ、空港なので、その分お値段も張る印象。⠀ ⠀ 使い勝手や味も考えれば妥当だと思います！⠀ ⠀ ------------------------------