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麹町の居酒屋まんでやは、間借り営業で香川の味を東京で楽しめる店です。オリーブ牛・オリーブ豚・オリーブハマチなど香川ブランド食材を活かした料理が魅力。讃岐サーモンやさぬきのめざめ、黒いお好み焼きで締める香川の宴を提供します。

居酒屋事情🏮 麹町 まんでや 香川の宴。 ・ 香川の高松に『おきる』という お店がありそこへ行くのを毎年 楽しみにしてましたがここ数年 アレで行けず👀 ・ そのかわりおきるのマスターが 東京で友人のお店を借りて香川 の宴を開いてくれるようになり それも定着してきました🙏 ・ オリーブ牛に親鳥、オリーブ豚 にさぬきのめざめという大きな アスパラに讃岐サーモンと香川 のブランド勢揃い👍✨ ・ 讃岐でサーモンは驚きましたが 東北の震災の時に養殖場が打撃 を受け稚魚を卸す業者が困って いるのを見て買い受けたのが始 まりのようです🤔 ・ 瀬戸内の水温はサーモンの養殖 に適しているらしく美味しい魚 になってくれています😋 ・ やはり香川では馴染みが薄いの か最後は黒いお好み焼きで〆で したが(笑)盛り上がったよい宴 でした🙏 ・ そろそろ高松で食べたいですね 〜♫😋👍 #居酒屋 #おきる #まんでや #間借り営業 #オリーブ牛 #オリーブ豚 #親鳥 #さぬきのめざめ #讃岐サーモン #香川 #香川グルメ #jun麹町　 #jun居酒屋