ベーカリー, ケーキ, カフェ/29m(徒歩1分未満)/営業中: 11:00 - 19:00
苺と滑らかなカスタードを巻き込んだロールケーキが人気です。1月は本店のみ、2月から中目黒店でもご用意します。トシヨロイヅカでは『おやじ』のレシピを再現したチーズケーキをオンラインショップ限定でお届けします。和風ショコラなど多彩なスイーツも展開しています。
HAMONI (@afc74ec5b0914dcaba7a465a38c55)
✔️おやじのチーズケーキと呼ばせてください
なにも、おやじ専用チーズケーキというわけではない。
あのトシヨロイヅカ、鎧塚俊彦氏がリスペクトとしてやまない、パティシエ界のレジェンド安井寿一氏オマージュのチーズケーキ。(気になる人は"安井寿一 チーズケーキ"とググってね)
🚩トシヨロイヅカ オンラインショップ限定商品
😋😋
そう"おやじ"とは、レジェンド安井寿一氏のこと。そのおやじのレシピを再現したチーズケーキ。
しゅわんしゅわんな口溶けのチーズスフレ。冷凍で届きますが、じっくりと冷蔵庫で戻して、絶好のタイミングで楽しみたい。
チーズケーキのストーリーはswipe↪︎
トシヨロイヅカのチーズケーキといえば、名作の「ケーゼ」ですが、その系譜を辿ればこんな、素敵な愛と浪漫があったのですねー
そして、鎧塚シェフ
@toshiyoroizuka
も「おやじ」と呼ばれた語り継がれていくのかな!
愛と希望のチーズケーキです。
では、おやじもいただきまーす!!