東村山市で人気のそばベスト20

東村山の土家は古民家を生かした蕎麦懐石の名店です。昼夜完全予約制で、季節の素材を活かすコースと新蕎麦の香りを堪能できます。器は鍋島焼きなど地酒と調和します。

〜年越の締め括りに土家へ再訪〜 ⁡ 皆さん。こんにちは🎍ZMAです🙏。今回は12月といえば、、年末のお蕎麦ですね☆もうそんな年頃になりましたか☺️ ⁡ 東村山にある「土家」さんにお邪魔します🖐🏻。 来るのは夏の頃と合わせて2回目。 料理、掛軸、花、調度品も一新して 顔が自然と綻びますね🥹。 ⁡ 今日は @さわ　さんが以前から行きたかったと 所望してましたので一緒に来店します☆ ⁡ ★おまかせ¥8800 頂きます🙏 ⁡ ☆ハートランドビール 先ずは喉の潤いを、、 ☆森嶋 茨城県日立産　キュッと、、芳醇。。 ⁡ ★突き出し 蕎麦餅を蟹餡で包んだもの。。優しい味わいが 口の中で温めてくれますね⭐️ ⁡ ★茶碗蒸し イクラの茶碗蒸し。中には湯葉と田舎蕎麦が。 これには嬉しい不意打ち。 ⁡ ★椀物 甘鯛と冬瓜の淡雪。なんだか、、年末ですが お正月を迎えたような気分になります🥹。 ⁡ ★八寸 今月も色々盛り込んでありますね♪あん肝、カマス、卵焼きと多種様々。これにはお酒が🍶 ⁡ ★煮物 松茸、豚の角煮。 ⁡ ★蕎麦 新蕎麦の季節から早2ヶ月。香り、喉越し、口に入れた時の程よい噛み口。。自分の故郷であり地元にこんな美味しい蕎麦を食べられるのはありがたや、ありがたや。。 ⁡ ⁡ ご馳走さまでした🙏 〜ZMAポイント〜 ⁡ ・電話予約のみ。予約は月の1日に 　来月分の予約を取るシステム。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 優しきは就労で疲労困憊した身体や心をも 解して帰る人々の顔すらも笑顔にさせてくれる お店です♪ ⁡ 女将さん☺️今年もありがとうございます🙏 お蕎麦好きな方、一度来てみたい方は 土家をご贔屓に。。 ⁡ ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋 ⁡ 🎗受賞・選出歴　2017〜2022 TAB 2017〜2022百名店 ⁡ ☎️お問い合わせ 042-392-9457 予約可否 完全予約制 昼、夜共に蕎麦懐石(コース)のみでの営業です ⁡ 🚃交通手段 西武新宿線東村山駅、西口から徒歩約5分 ※駐車場はありませんのでご注意ください ⁡ ⏰営業時間 昼 入店時間12:00(入店) 14:30(閉店) 夜 入店時間18:00(入店) 20:30(閉店) 日曜営業 定休日 第一火曜日、毎週水曜日

八坂の蕎麦店『手繰りや 玄治』は手挽きと普通の蕎麦を組み合わせた2色蕎麦がおすすめです。季節の山菜天ぷらや蛤蕎麦は出汁で味わいます。昼は混みますので早めの来店をお願いします。駅近で酒肴も充実しています。

〜ZMAさん。いきつけの蕎麦屋さん 　　味良し、人良し、値段良し❣️〜 　　　 ⁡ ⁡ 皆さん。こんにちは☔️ZMAです🙏。今回は昨日行ってきたお蕎麦屋さん。ご紹介したいと思います🌟 ⁡ ⁡ 八坂にある「手繰りや 玄治」さんにお邪魔します🖐🏼。3年前に知って以来、ちょこちょこ食べて繰り返して掲載にはあまり秘密にしていましたが🤫🤫。。せっかくなんで教えますね😉✌️ ⁡ ⁡ ちなみに昼はまぁ〜〜💦💦💦混むんですよ❗️ 予約も出来ないので昼前に行くか、夜かという時間で食べに行きます☆ ⁡ ⁡ ★浦霞¥500 先ずは冷酒でキュッと！ ⁡ ★新じゃがの唐揚げ¥400 小芋のようなタイプではなく、通常のフライドポテト状態🍟。でもこれがさぁ、😋♪甘くてねっとりして良いんだわさ♪♪ ⁡ ⁡ ★つぶ貝とニンニクの芽炒め¥700 店員さんに何かオススメあるか聞いたらこちらを 推奨✨。どれどれ、、(・ω・｀)。。(・ω・)。。。普通だね笑笑 ⁡ ⁡ ★山菜の天ぷら¥800 春といったらやっぱり山菜⭐️しかも天ぷら😍 山菜好きにはたまりませんねぇ〜〜🙌 コゴミ、シオデ、ゼンマイなど等、、たーくさんの種類が入って¥800👏👏 ⁡ こりゃお値打ち価格な天ぷらですよ🤩👍 ⁡ しかもサクサクの苦味がちょろっとの、これは酒にピッタシカンカン❣️ ⁡ こんなの名前は言えませんが鮎をぼぉ〜っと見た天麩羅屋さんとかぁ、名古屋のシャチホコをぶち抜いちゃうぐらいのお鼻ツンツンッ( *｀ω´)‼︎ ⁡ な天ぷら屋さんだったら高いでしょおなぁ〜❗️ ⁡ ⁡ ★蛤蕎麦¥1200 この季節限定のお蕎麦です💕。ツユではなく 蛤の出汁で食べるオツな蕎麦。今日の原産地は ⁡ 宮崎県高千穂産✨ ⁡ 蕎麦って面白いんですよ(づ￣ ³￣)づ 地域によって香り、風味、粘りッ気等が若干違うので楽しいんですよねぇ〜✨✨ ⁡ ⁡ どれどれ、、ツツツッ！。。Ϛ⃘๑•͡ .̫•๑꒜ღ⃛ 今日も歯ごたえ、香り、風味も気持ちがいい蕎麦じゃねぇか❣️ツユが醤油ではなく出汁で食わせるとこも気にいった❗️ ⁡ ⁡ ご馳走さまでした🙏 〜ZMAポイント〜 ・季節限定のおつまみ、蕎麦もございます。 　量も普通盛りで結構あるのでご注意を💦 ⁡ ・オススメは2色蕎麦。手挽きと普通の 　あい盛りもしくは2枚で来るのでオススメ❗️ ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡• 昼からお酒飲んで蕎麦食べてぷらぷらっと街を歩くアタスは道楽モンっと♬。 ⁡ ⁡ 皆さんも立ち寄ったら是非ジマと一緒に食べに 行きましょう♪♪ ほんじゃあ、まったねぇ〜👋 ⁡ ⁡ 店舗基本情報 ⁡ 🎗受賞・選出歴2017〜2019 ⁡ 🚃交通手段 西武新宿線　久米川駅南口　徒歩4分 西武多摩湖線　八坂駅　徒歩5分 ⁡ ⏰営業時間 [月曜日] 11:00～L.O.14:30 [水～日] 11:00～L.O.19:30 蕎麦が無くなり次第店仕舞い 日曜営業 定休日 月曜午後・火曜終日 ⁡