白金高輪駅のおすすめのお店ベスト20 (5ページ目)

白金高輪駅から徒歩3分の隠れ家風ナチュラルワインバーです。店主のこだわる自然派ワインと相性抜群のつまみが自慢で、特にスフレオムレツは絶品。落ち着いた雰囲気と心地よい音楽を楽しめます。

【chet】📍白金高輪 こじんまりとした雰囲気の大人の隠れ家ワインバー🍷 店主こだわりの美味しいワインを美味しい食事と一緒に楽しめる✨ 常連さんが多くとっても人気のお店です🍷 ワインバーとは思えないほど豊富なメニューでどれも美味しい✨ ワイン好きは是非行ってみて☺️ ※最新情報はお店の公式HP又はInstagramをご確認ください🔍 ◎写真のご提供 @tokyofoodgram 様 @obyrm_s 様 ▽もっと見る @_gurumemo_ 🍴グルメモについて🍴 グルメモでは・・・ 東京を中心におしゃれで美味しいお店をご紹介します！ 普段使いから記念日、誕生日などの特別な日まで行けるようなレストランやカフェをご紹介していきます💡 気になるお店はいつでも見返せるように【保存】機能がおすすめ！ 場所で検索したいときには【#グルメモ○○(場所)】で検索してみてください♪(ex.#グルメモ白金高輪) みなさんのおすすめレストランがありましたら、是非グルメモをタグ付けして教えてください🍴 皆様の生活に少しでも役立てれば幸いです。 いいね、と思っていただけたら、【❤︎】のタップも宜しくお願いします #白金高輪グルメ #ワインバー #東京グルメ #デートグルメ #ワイン #おしゃれグルメ #東京ディナー #東京デート

白金高輪駅上の6月末開店です。モダン内装と一流のサービス、コンクール受賞のシェフらが手掛けるイノベーションフレンチです。13,200円ディナーは前菜〜デザートの全7品で、野性味ある盛り合わせや鳩のコンソメなど技術力が光ります。ペアリングコースは準備中です。

.⁡ ⁡ 駅真上という好立地に6月末にオープンした⁡ フレンチのお店が、サービスも超一流で⁡ 素晴らし過ぎたのでご紹介します🤩🔥🔥⁡ ⁡ #白金高輪 の駅真上、モダンな内装がお洒落な⁡ #neito さん( @neito_shirokane )です🇫🇷✨⁡ ⁡ neitoさんのシェフは数々のコンクールで入賞、⁡ フランスの名誉ある勲章を受賞、⁡ ロイヤルパークホテルや東京ドームホテル、⁡ 明治記念館等を経てサービスのエキスパートを⁡ 集めneitoをオープンさせた超実力派です😳✨⁡ ⁡ 頂いたのは魚料理と肉料理Wメイン13,200円の⁡ ディナーフルコースで、この日のメニューは⁡ 🕊️食前のお楽しみ⁡ 🐟️冷前菜:秋鮭のマリネ 小野菜添え⁡ 　 蜂蜜とサワークリームの風味⁡ 🦪温前菜:ムール貝のブルテ パセリ風味⁡ 🐟️魚料理:カサゴのブレゼ ブイヤベース仕立て⁡ 　 軽いクリーム風味のペンネと野菜添え⁡ 🐓肉料理:愛知県産高原コーチン鶏モモ肉の⁡ 　 ルーロー モリーユ茸のシュプレームソース⁡ 🍰デザート:フランボワーズのムース⁡ 　 コアントロー風味のグラス⁡ 　 オレンジのダンテル添え⁡ 🍫小菓子、コーヒーor紅茶orハーブティー⁡ と、よくある高級食材に頼らず⁡ 実力勝負な所が好感度高かったです🥹✨⁡ ⁡ 食前のお楽しみは⁡ 🧀コンテのセミハードチーズのチップス⁡ 🐇うさぎのお肉のガランティーヌ⁡ 🕊️鳩のコンソメスープ⁡ となかなかに野性味溢れる盛り合わせ😳✨⁡ ⁡ チーズチップスはみんな大好きですよね🤤❤️‍🔥⁡ ⁡ ガランティーヌはうさぎのお肉だけでなく⁡ 少しのフォアグラに豚の喉元のパテを⁡ 合わせることで食感の違いを楽しめるように⁡ 作られていて濃厚で絶品😋🔥🔥⁡ ⁡ そして感動したのが鳩のコンソメスープで、⁡ かなりしっかり鳩の野性味を出しつつ⁡ でも嫌な臭みは全くなく、濃厚なのに⁡ 旨味が強くて主役級の美味しさ😳✨⁡ ⁡ 冷前菜は秋鮭をゆず風味のオイルで漬け込んで⁡ マリネにした物で、下にはハーブをまぶして⁡ サラダ風にしたクスクス、ディルとレモンを⁡ 混ぜたクリームソースを添えていて⁡ 見た目にも華やか🤗💕⁡ ⁡ ゆずやレモンの優しい柑橘の香りに⁡ ハーブのすっきりした良い香り、⁡ 全ての香りの調和が取れていて⁡ これで前菜ですか？！と言いたくなる⁡ 完成度の高さが素晴らしかったです👏🥴✨⁡ ⁡ 温前菜は出て来た瞬間え、カボチャ…？⁡ とカボチャ嫌いな私としては焦ったのですが、⁡ カボチャではなくムール貝のブルテスープ🦪💡⁡ ⁡ ムール貝の食感を残してピューレ状にしていて⁡ 上には泡状の牛乳を添えてカプチーノ仕立てに🥛⁡ ⁡ ムール貝やフォンの旨味が強くて濃厚で、⁡ ミルクと一緒に食べるとコクが増して⁡ 永久に飲んでいたい美味しさ😋💕⁡ ⁡ カサゴは長崎県産でブイヤベース風のソースに⁡ サフランで香り付けし、クリームソースで⁡ 和えたペンネを添えています🐟️✨⁡ ⁡ 久々にカサゴを食べましたが脂が乗っていて⁡ ふわっふわ、少しピリ辛なソースが⁡ 良いアクセントになって最高でした🥴❤️‍🔥⁡ ⁡ ここでカボチャのピューレを練り込んだ⁡ 蒸しパンが出て来るのですが、⁡ カボチャというよりは野菜の青臭さが⁡ 良い意味で出ていてカボチャ感は薄く、⁡ 私でも美味しく食べられました🎃💓⁡ ⁡ 肉料理は牛でも鹿でもなく鶏なのに⁡ 超一流の主役を張っていて衝撃的でした😳✨⁡ ⁡ 名古屋コーチンにバターやシャンティを⁡ 包み込んだホール巻きで、⁡ キノコと銀杏がたっぷり添えられて⁡ キノコの出汁の効いたシュプレー厶ソースは⁡ 物凄く贅沢でした🥹❤️‍🔥⁡ ⁡ 目の前でカットして盛り付けて頂けるのも⁡ お料理へのワクワク感が高まって⁡ 見ていて楽しかったです😆🔥🔥⁡ ⁡ モリーユ茸は香りも食感も良くて、⁡ ルーローのシャンティやコーチンの旨味にも⁡ 負けずとも劣らない旨味が私好みでした🤩❣️⁡ ⁡ デザートは私の名前で予約したのにまさかの⁡ バースデープレートが出て来ました🎂✨⁡ ⁡ お誘いした私の愛する彼女、⁡ アネゴ( @anegogourmet )が⁡ 用意してくださいました😭🧡⁡ ⁡ フランボワーズの口当たり滑らかな⁡ ムースの上にオレンジのテュイル・ダンテル、⁡ その上にはオレンジ風味のリキュールである⁡ コアントローを使ったアイスを乗せていて⁡ 酸味と甘味のバランスが絶妙🥴💕⁡ ⁡ 小菓子はレモンのギモーブがさっぱりしていて⁡ 美味し過ぎました🙈❤️‍🔥⁡ ⁡ 細部にまで手を抜かない技術力の高さには⁡ 感服致しました😭✨⁡ ⁡ 古典的なだけでなく現代の手法も取り入れた⁡ イノベーションフレンチで、⁡ 普段フレンチを食べ慣れていない方でも⁡ 必ずや楽しめるお店です🤭🧡⁡ ⁡ 今はペアリングコースの準備中ということで、⁡ ペアリングコースが出来る頃に⁡また来ます🥹❤️‍🔥 フレンチがお好きな方や普段と違うお食事を 楽しみたい方、特別な日に使いたい方は ぜひ一度伺ってみてください😘🔥🔥PR