ラーメン/37m（徒歩1分）/営業時間外 • 営業開始: 金 11:00
大田区蓮沼の中華そば 梟は、牡蠣ダシと手揉み麺が特徴の貝出汁系ラーメン店です。無化調の優しい味わいに、ホロホロ鳥の白河風や北寄貝出汁など多彩な一杯が楽しめます。お子様向けの配慮もあり、家族連れにも優しい雰囲気です。
中華そば梟@蓮沼へ。
先日の店主納涼会に来ていただいたので、顔を出しました。
鯵の煮干しのラーメンは、こってりが裏メニュー、あっさりがデフォルト。
無化調ラーメンで、優しさいっぱいでした。
子供と一緒に行ったので、「お子様用に麺を切るハサミいりますか？」という超気遣い。
ホスピタリティ含めてオススメできますね！
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