蓮沼駅のおすすめラーメンベスト20

【11月14日(火曜日)の支那そば】 昭和28年(1953年)創業の名店。 焦がし玉ねぎのコクが深いカレーは銀座の資生堂パーラーのコックだった先代が、レストランで出されていた最高級カレーのレシピにアレンジを加えたもの。 牛・豚・鶏を使わない、野菜の旨味が生きた塩味の支那そばは元々このカレーの付け合わせとして出していたスープに中華麺を加えたら好評で、以来支那そばとカレーの二本立てになったのだとか。 至高の一杯、と一皿。 美味しさ異次元。 #ラーメン #カレー #ルーメソ #支那そば #インディアン #武田流古式カレーライス #菅野製麺所 #蒲田 #西蒲田 #蓮沼 #Kamata #ramen #menstagram #麺すたぐらむ #めんすたぐらむ #麺スタグラム #curry #currystagram

大田区蓮沼の中華そば 梟は、牡蠣ダシと手揉み麺が特徴の貝出汁系ラーメン店です。無化調の優しい味わいに、ホロホロ鳥の白河風や北寄貝出汁など多彩な一杯が楽しめます。お子様向けの配慮もあり、家族連れにも優しい雰囲気です。

中華そば梟@蓮沼へ。 先日の店主納涼会に来ていただいたので、顔を出しました。 鯵の煮干しのラーメンは、こってりが裏メニュー、あっさりがデフォルト。 無化調ラーメンで、優しさいっぱいでした。 子供と一緒に行ったので、「お子様用に麺を切るハサミいりますか？」という超気遣い。 ホスピタリティ含めてオススメできますね！ #プロデュース #vegan #グルテンフリー #ラーメン #ramen #noodles #麺 #コンサルティング #ビーガン #ソラノイロ #玄米麺 #梟 #せたが屋出身