梅ヶ丘駅で人気のラーメンベスト20

世田谷磯野は限定の手揉み支那そばが魅力の店です。醤油の風味豊かなスープに磯のりの香りが映え、細麺の食感と相まいます。ワンタン・味玉・豚2種と鶏のレアチャーシューを贅沢にトッピングしています。

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梅ヶ丘の世田谷製麺所は、節と煮干しの和風出汁が香る特選中華そばが看板です。自家製の中細ストレート麺は啜り心地が滑らか。低温調理の豚チャーシューは密度が高く、ワンタンはジューシー。柚子泡でさっぱり感も引き立ち、醤油の上品さが際立ちます。

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梅ヶ丘の老舗ラーメン店。初来店には独自のルールがあり、常連客の注文にも柔軟性がある個性的な雰囲気が特徴です。メニュー外のオーダーで生まれる一杯や、ラストオーダー時の緊張感も話題。安定した美味しさを求めて通う人が多い店です。

勝や＠梅ヶ丘 4年くらい前に週3回行っていたお店。 コロナになってからめっきり足が遠のいたが、 それでも2〜3カ月に一度は行っていたが、よくラストオーダーのトラップにかかり、休業にハマったりもした。 なかなかルールがあり、初めて行く人にはなかなかハードルが高い店であり、注文のルールも常連さんはいろいろしている。 今回は、何故か後ろのマダムと夫婦だと勘違いされて、 席が空いているのに永遠にご案内されないのに、ルール遵守だから、黙って40分くらい待ってからのオーダー。 なかなか来れないからと、 チャーシューワンタンメンにした。 メニューにはないオーダー。 　 美味しい。 やっぱり美味しい。 でも次来るのはいつになるのか、わからない。 好きな店にあと、何回来れるのかっていつも思う。 好きな店に来ると嬉しいけど寂しい気持ちになる時がある。 そんな勝やの1日でした。