ベーカリー/334m(徒歩5分)/営業中: 10:00 - 19:00
神楽坂のパン・デ・フィロゾフは、外カリッと中モチモチのバゲットが看板。前日に仕込み、数十種の粉をブレンドしたオーバーナイト発酵が特徴の食事パン中心のお店です。クロワッサンも人気で、テイクアウトが主流です。
【神楽坂 パン・デ・フィロゾフ】
食べログ:3.75👉食べログ百名店パンTOKYO2020
外カリッと中モッチリ。
こんなに美味しいバゲットは他にないかも。
ASAMAもしっとりとした生地が最高!
どれも美味しく、行列ができるのがわかる。