上野広小路駅で人気のケーキベスト20

上野のうさぎやカフェは、名物どら焼きを使ったフレンチトーストや、もちもちの皮と滑らかな餡のお汁粉にノースプレイファームのチーズを加えた新感覚が魅力です。超軟水のかき氷も人気です。

うさ志る古フロマージュ お餅じゃなくてチーズのお汁粉！？ : またまた うさぎやcafe : 名品 どら焼き と称賛され続ける うさぎや上野。 秘伝などなく、真摯に、丁寧に。それが餡炊きの極意という。炊き上げてから二日間じっくり寝かせて水分量を調整するそう。 粒餡ながら、小豆の皮を感じさせない、みずみずしい餡。艶やかで風味豊かで滑らかな餡のお汁粉。北海道紋別のノースプレイファームのチーズがたっぷり入り、チーズの塩気ととろみが、お汁粉の幸せ感をアップ。うさぎやの銘品 喜作もなか の最中種と食べれば香ばしさも加わり、文字通りの お志る幸！！ ： ちなみに 志る古 とは平仮名の字体が現行のものに統一される以前の「変体仮名」表記。江戸時代は こう表記していた。 #うさぎやカフェ #うさぎやcafe #うさ志る古フロマージュ #お汁粉 #おしるこ #アメージングうめーじんぐ