大門駅のおすすめ和食・日本料理ベスト20

新橋ときそばは十割そばの専門店です。細打ち/太打ちの二種から選べ、今回は太打ちの田舎そばです。繋ぎを使わないモチッとした歯ごたえと豊かな香りが特長です。つゆは濃いめで節の風味が引き立ち、昼夜の飲みメニューも充実しています。

@non.aldesuga.nanikaでは日本全国おいしいもの紹介中！　　 ⁡ ■お店情報 めちゃくちゃおいしいいか天そば！ 移転前から知ってはいたけど今回初訪問！ ここの名物といういか天そばを！ イカ天は弾力が凄くてめちゃくちゃおいしい。 衣が剥がれると印象が変わるのも面白い。 蕎麦も喉越し最高！久しぶりに東京の蕎麦屋でヒット！ ⁡ ■食べたもの ▶︎いか天そば　¥1450 ▶︎大盛　¥450 ⁡ 【店舗名】　　 ときそば 【住所】 東京都港区芝大門1-2-21 【営業時間】 月・火・水・木・金 11:30 - 13:30 17:30 - 21:00 土 11:30 - 13:30 日・祝日 定休日 ⁡ フォロワー9万人のインスタグラム @non.aldesuga.nanika では、東京や全国各地のおいしいものを紹介中！ ................................... #東京グルメ #東京ランチ #東京ディナー #夜ご飯 #大門グルメ #浜松町 #新橋グルメ #蕎麦 #そば #立ち食いそば #夜食 #ゲソ天 #人気店 #soba #tokyofood #japantravel #japantrip #japanesefood #年越し蕎麦 #年越しそば ⁡ #のんある大門 #のんある蕎麦

――今話題の女性鮨職人のお店へ。 社員旅行で大阪難波にある「熟成鮨利他 @rita_namba 」さんへ。 今話題の菫さん @sushisumire のお店である。 浩也グループにも女性の職人がおり その子に少しでも刺激になればと思い社員旅行に組み込んだ。 訪問当時20歳の菫さんは 総勢10名以上の職人を前にしても怖気ずくことなく "大将"としてしっかりと仕事をされていた。 話題性だけでなく、人として立派な菫さんに感じた "凄み"を本橋大将に伺った。 ⋈ ⋈ ⋈ ⋈ ⋈ ⋈ ⋈ ⋈ ⋈ ⋈ ⋈ コロナ禍に鮨浩也を創業し 今や食べログ寿司百名店常連まで押し上げた 浩也グループ総大将本橋 拓也。 創業当時、彼にはお客様も仲間も技術も知名度も 何もなかった。 あったのはお鮨への情熱と自分のお鮨への自信。 ひとり、またひとりとお客様が増えていき お店は4店舗まで増えていった。 そんな本橋総大将が2024年3月 「鮨屋を辞める」と宣言し開いたのが 鮨とイノベーティブ「浩也東京前」。 そこに至るまでの思考には何があったのか。 そして、これからの浩也グループはどうなっていくのか。 これは本橋総大将の思考を紐解くインタビューである。 ⋈ ⋈ ⋈ ⋈ ⋈ ⋈ ⋈ ⋈ ⋈ ⋈ ⋈ 鮨 浩也 @hiroya0706 浩也 東京前 @tokyomae_by_hiroya 立喰い鮨浩也 @tachigui_by_hiroya 華林 @karin1114.official 現在、浩也グループ各店舗では一緒に働いていただける正社員・アルバイトの方を募集しております。 お気軽にDMなどでお問い合わせください。

鹿児島県産の厳選食材を直接契約で仕入れ、備長炭で香ばしく焼いた鰻と南部鉄器で炊くご飯が自慢の店です。鹿児島本店の東京進出店として、カンパチ刺身や黒さつま鶏など鹿児島素材の一品も充実しています。ランチはコスパ良く人気です。

国産鰻を丸ごと1尾使った絶品うな玉丼🍚 【薩摩 雅咲亭 東京浜松町店】 📍東京都港区浜松町1-18-8 🚃大門駅徒歩2分 ◎うな玉丼 3,980円 鹿児島県産の鰻を丸ごと1尾使ったインパクトありすぎる逸品！ 備長炭で焼き上げた香ばしい鰻は、皮はパリパリで身はふわっふわ！ 南部鉄器で炊き上げられたご飯とじゅわ〜っと出汁があふれる玉子焼きと一緒に食べれば格別の美味しさ🤤 #東京ランチ #東京グルメ #japanesefood #tiktokfood

大門の百名店にも選出された人気店、自家製さぬきうどんと肉甚三。出汁が上品でコシの強い麺と林SPF豚バラが魅力。超スペシャル肉うどん冷は特大3玉・豚肉2倍・鶏天4ヶとボリューム満点。

浜松町・大門の隠れ家寿司店「鮨 浩也」。9席のL字カウンターはどの席もプラチナシート。世界最高米「七○八米」を軸に、厳選ネタと日本酒を組み合わせる贅沢なひとときを。茶わん蒸しや鰤の炙り、鰆の酢橘岩塩が特に秀逸。住所は港区浜松町1-9-2 E-GAMIビル。

【浜松町・大門】世界最高米”七○八米”と厳選ネタと日本酒と「鮨 浩也」 浜松町・大門駅から徒歩6分ほどの場所にひっそりと佇む「鮨 浩也」にお邪魔してきました。9席だけのL字のカウンターはどこに座ってもプラチナシート。急激に寒さが増した昼下がりに熱々の茶わん蒸しがほっこり身体を温めます。 おすすめの日本酒は雁木ひやおろしに紀土。鰤の炙りと酢橘と岩塩でいただく鰆が絶品でした。また伺います。 鮨浩也 東京都港区浜松町1-9-2 E-GAMIビル 050-5597-8916 12:00〜(水曜日曜祝日限定)（一斉スタート） 18:00〜23:00 18:00〜（一斉スタート） 20:30〜（一斉スタート）の二部制となります。 不定休　 @hiroya0706 #鮨浩也 #港区グルメ #浜松町鮨 #正月 #お節 #大門浩也　 #大門鮨 #大門グルメ #大門ランチ #大門デート　 #浜松町鮨 #浜松町グルメ #浜松町ランチ #浜松町デート　 #食べログ百名店

大門の日本料理くろぎは、東京割烹の技と味を冷めても楽しめる楽屋弁当を提供します。龍の瞳米を主役に、鮭の西京焼きや鶏つくね、鯛100%ちくわの磯辺揚げなど素材の個性を生かした逸品が、土鍋ご飯で味わえます。

📍大門【くろぎ】 ⁡ 時差投稿！春のくろぎさん🌸 ⁡ この日の締め🍚✨ ⁡ ⁡ ★土鍋ご飯 ・岐阜県 龍の瞳 ・筍ご飯 ・鮭ハラスといくら ⁡ 土鍋ご飯は3種で楽しめます！ ⁡ まずはコシヒカリの約1.5倍ほどの大粒で香りや甘味が特徴的なお米「龍の瞳」から🍚 ⁡ こちらは香の物、味噌汁などと一緒にいただくのはもちろんのこと、昨日ご紹介したシャトーブリアンのカツと合わせると幸せな気持ちになります🤤笑 ⁡ ⁡ 続いて筍ご飯！ 瑞々しくシャキシャキとした食感が良く大変美味🙌 ⁡やはり旬な食材はパワーをもらえます💪 ⁡ そしてハラスといくら😍 ⁡ 満腹に近いのに食べれてしまうのが嬉しくも恐ろしいところ🤣 ⁡ ⁡ それでも食べきれなかったらお土産にしてもらえるのも嬉しいですね👏 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 次でラストです↩️ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ #くろぎ #日本料理 #和食 #黒木純 #予約困難店 #大門 #大門グルメ #浜松町グルメ #土鍋ご飯 #龍の瞳 #鮭ハラス #ハラス #いくら #筍ご飯 #東京グルメ #グルメ好き #グルメ巡り #グルメスタグラム #啓カレ #kurogi #japanesefood #japaneserestaurant #tokyorestaurant #tokyogourmet #tokyofoodie #foodlover

浜松町・大門の焼鳥店『大助』は、炭火で香り高く焼き上げる大ぶりの串が自慢です。おまかせ6本や、レバー・ハツ・せせり・ささみなど定番は特におすすめ。たこバジルやさび焼など創作性も魅力で、ガラス張りの焼場が清潔感を演出します。

大助@大門 焼鳥の名店です。炭火で焼き上げる焼鳥は美味しさと価格を比較するとリーズナブル😍😍つくね、ぼんじり、さび焼は食べるべき🐔 #東京焼鳥 #大助 #大門 #名店でリーズナブル #つくねとさび焼抜群 #駅近く #炭火焼き #焼鳥アップしずる